酥角烘焙步骤,家常酥角的制作方法

烘焙酥角是一种比较受欢迎的面点，其制作方法比较简单，只需要将原料按照步骤加工准备好即可。本文将介绍酥角烘焙的步骤以及家常酥角的制作方法，希望能够指导大家正确制作出美味可口的酥角。

1、准备原料：首先要准备好所需的原料，包括面粉、酵母、糖、盐、芝麻和植物油。

2、制作面团：将所有原料放入大碗中，用手或机器将其混合均匀，然后在案板上搓揉，直成为光滑的面团，将面团放入锅内，盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵一段时间，面团发两倍大小，取出后放置几分钟，待其变温后，再揉到滑腻的状态。

3、做酥角：将面团擀成薄片，用刀将其切成正方形，边角用牙签卷起，放入平底锅中，用中火将其煎金黄色，撒上芝麻、糖和盐等调料，煎表面金黄即可。

4、烘焙酥角：将酥角放入烤箱中，在200℃下烤金黄色，烤酥脆即可。

结论：烘焙酥角的步骤及家常酥角的制作方法比较简单，但也需要按照步骤准备好原料，以及按照步骤正确操作，才能制作出美味可口的酥角。，大家在制作时要注意安全，谨慎操作，避免发生意外。